Une glace qui raconte la Martinique, du choix des ingrédients jusqu’à la dernière cuillerée.
Glaces fabriquées en petites quantités, avec un savoir-faire artisanal et une attention particulière portée à chaque recette.
Mangue, passion, coco, goyave… des saveurs directement inspirées des marchés et vergers de Martinique.
Des associations créatives qui marient fruits tropicaux, épices et inspirations créoles pour des glaces uniques.
Chaque création est pensée comme une expérience gourmande complète : texture, parfum et visuel s’accordent pour offrir un moment de pur plaisir.
Des créations gourmandes et colorées, pensées pour tous les palais.
Toutes nos glaces sont imaginées et produites en Martinique, au plus près des producteurs et des matières premières locales.
Cette proximité nous permet de travailler des fruits cueillis à maturité, de respecter les saisons et de proposer des glaces qui expriment pleinement le terroir martiniquais.
Choisir nos glaces, c’est soutenir une production locale, responsable et passionnée.
Nos glaces artisanales sont régulièrement mises à l’honneur lors d’événements majeurs, notamment au Salon International de l’Agriculture – Porte de Versailles, à Paris.
C’est l’occasion pour nous de faire découvrir les saveurs de la Martinique à un public venu de toute la France et d’échanger directement avec les gourmands, les curieux et les professionnels.
Brief créatif, moodboard aromatique, séance de dégustation et recette finalisée en binôme avec notre chef glacier. Idéal pour un lancement ou une collection capsule.
Table scénographiée, toppings signature, service assuré par notre équipe. Nos cuves restent à température idéale pour un service fluide tout au long de la soirée.
Gamme courte de parfums permanents et éphémères, conçue pour les traiteurs, hôtels et restaurants qui souhaitent une base glacée d'exception sans compromis logistique.
Restaurateurs, traiteurs, organisateurs d’événements, épiceries fines… nous créons avec vous des expériences glacées sur mesure.